Bolo integral de frutas da Su

1 xicara de farinha de trigo integral

1 xicara de farinha de trigo

2 xicara de açucar mascavo

2 colheres (chá) fermento

2 colheres (chá) canela em pó

2 colheres (chá) baunilha

1 pitada de sal

3/4 xicara de oleo

4 ovos inteiros
1 xicara de leite

1 xicara de uva passa sem semente

1 xicaras de cenoura ralada 

1 xícara de maçã ralada

1/2 xicara de nozes moidas